저희 양가 가족들과 남편 친구들까지 박수를 쳤던 그 소스!🔥
제 인생 소스라 할 수 있는
경양식 돈까스 소스 레시피를 소개합니다.😎
이름은 경양식 돈가스 소스지만
경양식, 일본식 돈까스 관계없이 다 맛있구요.
루가 들어가서 풍미와 질감이 끝내줘요.
냉동실이나 냉장고에 뒀다가
하나씩 꺼내서 드세요!👩🍳
✅️ 경양식 돈까스 소스 밀프랩 재료 ✅️ (약 15회 기준)
버터 60g
밀가루 50g
우유 200g
물 400g
우스타소스 400g
케첩 400g
스테비아 2스푼 or 설탕 4스푼
후춧가루 1.5스푼
매실청 1스푼(생략 가능)
✅️ 경양식 돈까스 소스 밀키트 레시피 ✅️
1. 중약불의 팬에 버터를 녹인 뒤
체에 친 밀가루를 부어주세요.
밀가루가 타지 않게 주걱으로 저어가며 루를 만들어 줍니다.
2. 버터와 밀가루가 잘 섞였으면 나머지 재료를 다 넣고
4~5분 저어가며 끓여주면 완성.
식힌 뒤 냉장고나 냉동실에 보관하며 드세요.
맛있게 드세요!😋❤️
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