고구마, 치즈만 있으면 되는 No오븐! 초간단간식

#고구마말이 #고구마치즈말이


재료
고구마 340g, 물 100ml, 소금 2꼬집 , 우유 3스푼, 견과류 25g, 모차렐라치즈 150g


레시피
1. 고구마 껍질을 벗겨서 잘게 잘라주세요.
2. 전자렌기 용기에 고구마를 담아서 물 100ml 넣고 10분 돌려주세요.
3. 익은 고구마는 건져주세요.
4. 고구마를 소금 2꼬집 넣고 으깨주세요.
5. 우유 3스푼, 견과류 25g 넣고 섞어주세요.
6. 종이호일 위에 고구마를 얇게 펴주세요.
7. 팬에 모차렐라치즈를 펴주세요.
8. 치즈 위에 종이호일을 뒤집어서 고구마로 덮어주세요.
9. 아주 약불로 10분 구워주세요.
10. 종이호일을 떼어내고 말아주세요.
11. 썰어서 드세요.