약배전 에스프레소 추출, '맛' 에 가장 크게 영향을 미치는 요소는? | 추출 레시피

좋은 것을 넘어 훌륭한 에스프레소를 만들기 위한 과정, 그리고 결과물. 요즘 가장 핫한 약배전 에스프레소, 어렵게만 느껴지는 약배전 에스프레소 추출. ‘내가 제대로 커피를 내리고 있는것일까?’ 당신이 궁금해 할 모든 것들에 대한 답으로 다가가는 여정..

🔻에티오피아 문타샤 내추럴 중약배전
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00:00 비교 실험을 하는 이유
06:54 실험 설계 과정
10:35 실험 시