들기름 막국수

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[재료]
메밀국수 220g, 김가루, 쪽파 약간

[소스]
진간장 4큰술, 다진마늘 0.5큰술, 설탕 0.5큰술, 들기름 3큰술, 깨소금 1큰술

[만들기]
1. 볼에 진간장, 다진마늘, 설탕, 들기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어 양념장을 먼저 만들어주세요
2. 쪽파는 송송 썰어주세요
3. 끓는 물에 메밀국수를 넣고 소면과 동일하게 찬물을 2~3회 걸쳐 넣으며 삶아주세요
4. 삶은 면은 차가운 물에 잘 헹구어주세요
5. 헹군 면은 채에 받쳐 물기를 제거해주세요
6. 볼에 삶아준 면, 소스를 넣고 잘 섞어주세요
7. 면에 소스가 잘 버무려지면 김가루를 넣고 한 번 더 버무려주면 완성 :)
8. 그릇에 놓고 취향에 따라 김가루와 쪽파를 살짝 뿌려주세요
9. 취향에 따라 원하는 삶은 달걀 또는 원하는 채소를 볶아 함께 먹어도 맛있어요 :)