만원이하로 만드는 새우관자버터구이

메인재료 : 손질 가리비 250g, 칵테일 새우 5개, 버터 20g, 후추, 파슬리 가루

1. 가리비 관자와 새우는 흐르는 물에 해동해 물기를 제거해주세요
2. 팬에 버터를 녹여 후추를 뿌려 관자를 센불에 빠르게 겉을 익혀준다는 느낌으로 구워냅니다.
3. 남아있는 버터에 칵테일 새우도 맛있게 익혀주세요
4. 완성 접시에 파슬리 가루를 뿌려주면 완성입니다.

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