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[이연복] 5분만에 즐기는 맛과 영양 만점! 양배추돼지고기볶음!

《재료》
양배추, 채썬 돼지고기, 홍피망, 파, 간장, 굴소스, 소금, 후춧가루

《만드는 법》
1. 양배추(900g)는 굵직하게 채썰어 준비하세요(볶으면 숨이 많이 죽어서 가늘지 않게 채썰어 주세요).
2. 홍피망(1/4개)은 채썰고 파(흰 부분 1대)는 어슷썰어 준비하세요.
3. 팬에 식용유(3스푼)를 두르고 달궈지면 파와 돼지고기(300g)를 넣고 볶다가 간장(1스푼)을 넣고 볶아주세요.
4. 고기에 간이 배면 채썬 양배추와 홍피망을 넣고 소금 한꼬집을 넣어 젓가락으로 살살 섞어가며 볶아주세요.
5. 4에 굴소스(2스푼)를 넣고 볶다가 마지막에 후춧가루를 뿌려 접시에 내면 양배추 돼지고기 볶음 완성~!

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