[잠실고기집/삼전고기집] 한달전에 예약해야 갈 수 있는 특수부위 고기집 ”부일갈매기“

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9호선 삼전역에 위치한 #부일갈매기 !!
워낙 동네 유명한 고기집이라 가보고
싶었는데 가는 날마다 만석이라
한달 전 미리 예약해서 다녀오게 됐다.

지하철과는 거리가 조금 있는 편!
삼전역 1번 출구에서 나와서 500미터
정도 걸으면 도착할 수 있다.

식당은 학원가 근처에 있어서
장소를 헷갈릴 일은 없지만,
간판에 불이 안들어와서 자칫
운영 안하는건가? 하고
백스텝 밟으면 좋은 기회를 놓칠 수 있다.

짬바 제대로 보여주는 고기집이고
특수 부위를 판매하는게 사장님께서
술에 대한 조예가 상당히 깊다.
실제로 가게는 술로 가득하고 하이볼 종류도
다양해서 이것저것 함께 곁들이기 좋다.

가격대는 꽤 있는 편이라 배가 너무 고픈
상태에서 남자 둘이 가서 주류와 함께하면
10만원은 가뿐히 넘기는 곳이다.

#갈매기살 (1.7만원)
가게 이름이 갈매기이듯 메뉴 가장 위에
적혀있다. 양념과 생이 있는데
양념으로 먹었고, 맛있지만 생각보다
강한 임팩트는 없었다.

#항정살 (1.9만원)
메뉴 두번째의 항정살.
고소하며 특유의 서걱거리는 식감은
중독적이다.

#갈비살타레 (3.0만)
한우 1++의 갈비살타레.
이게 이날의 베스트였다. 일본손님이
많던데 왜 일본에서 오면서까지 드시는지
이해되는 메뉴.

#유자하이볼 (1.x만)
유자향이 상큼하고 진한 하이볼
최근에 먹은 유자하이볼 중 베스트.

#카레라이스 (0.9만원)
정말 맛있었다. 식사 하셔야 한다면 추천

#청국장 (0.5만원)
밥을 통으로 말아서 그런가? 조금 짰다...

📍 부일갈매기
📌 잠실동 242-22
📌 갈매기살 (1.7만), 항정살 (1.9만), 갈비살타레 (3.0만)
⏰ 운영시간 17:00 ~ 22