온 가족이 좋아하는 고구마 치즈볼 레시피입니다.
담백한 맛을 원하시면 에어프라이어에서 구워드세요👍
👉재료 : 고구마 3개(호박 고구마), 찹쌀가루 2T(전분가루 가능)
설탕 1T(알룰로스 가능), 모짜렐라치즈
⭕ 고구마는 삶아서 껍질 벗기고 으깨주세요
⭕ 으깬 고구마에 찹쌀가루, 설탕을 넣고 반죽해 주세요
(밤고구마는 우유를 넣으면서 반죽하면 찰기가 생겨요)
⭕ 고구마 반죽에 모짤렐라 치즈를 넣고 동글동글
모양 만들어 주세요
⭕ 기름에 노릇노릇할 때까지 튀겨주시면 끝
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