대충 때려넣는 두부 짜글이

[대충 때려넣는 두부짜글이]
월급날도 멀고, 냉장고는 비었고,
그럴 땐 뭐라도 끓여야죠.

참치랑 두부, 양파만 있으면 되는
대충 때려넣는 두부짜글이입니다.

버티는 자가 먹는다.
오늘도 한 끼 해냈어요.

📌 재료

두부 1모

참치캔 2개 (기름 제거)

양파 2개

📌 양념장

물 500ml

고춧가루 2스푼

간장 2스푼

액젓 1스푼

맛술 1스푼

설탕 1스푼

다진마늘 1스푼

📌 만드는 법

양파를 썰어 냄비 바닥에 깔고

두부는 썰어서 냄비 둘레에 둘러줍니다

참치는 기름 빼고 넣어주세요

양념장을 부어주고

중불에서 20분 끓이면 완성!

다른 반찬 없어도, 이거 하나면 어른의 밥상 완성이에요.

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[Lazy Korean Tofu Stew] – English Description
Payday is far away.
The fridge is nearly empty.
But with just tofu, tuna, and onions,
you can still make something warm and comforting.

This is my “Lazy Korean Tofu Stew”,
a simple, budget-friendly dish that fills your stomach and your heart.
If you made it through today, you deserve this.

📌 Ingredients

1 block of tofu

2 cans of tuna (oil drained)

2 onions (sliced)

📌 Sauce mix

500ml water

2 tbsp Korean chili flakes (gochugaru)

2 tbsp soy sauce

1 tbsp fish sauce

1 tbsp mirin (or any cooking wine)

1 tbsp sugar

1 tbsp minced garlic

📌 How to cook

Slice onions and lay them at the bottom of a pot.

Cut tofu and place it around the edges.

Add drained tuna on top.

Pour the sauce mix in.

Cover and simmer over medium heat for about 20 minutes.

That’s it. No fancy steps.
Just real food for real