새우전은 이걸로 끝🦐 역대급 술안주 10분컷 매콤새우전 레시피 공개 | 셰프호윤

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매콤새우전 레시피 🍤

1. 새우를 껍질을 까서 손질해주세요. (꼬리까지~)
냉동새우는 유수해동 하시는게 좋습니다.

2. 청양고추를 잘게 다져주세요.

3. 새우를 다져주세요. (믹서기에 갈아주셔도 좋습니다.)
칼로 잘게 썰어주셔도 좋습니다.

4. 다진 청양고추와 다진 새우, 전분 2큰술, 계란흰자 2개, 굴소스 한스푼, 참치액 한스푼, 후추 조금 넣어주세요

5. 한쪽 방향으로 잘 저어주세요.

6. 짤주머니에 반죽을 넣어주세요.

7. 팬에 기름을 충분히 둘러주시고, 약불에 반죽을 구워주세요. (노릇노릇해질때까지~)
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